Finalmente quest’anno avremo il piacere di festeggiare insieme a voi il #Natale!
Vi aspettiamo sabato 25 dicembre alle ore 12:30!
Ecco il menu!
ANTIPASTI
Cheesecake di tartare di angus e caprino con gocce di maionese alla liquirizia
Polpette di coda alla vaccinara su coulis di pomodoro e selezione di culatello
PRIMI
Risotto con stracotto di cinghiale e caviale di frutti di bosco
Tortello ripieno di cappone su vellutata di zucca e cialdine di grana Parmigiano Reggiano 24 mesi
SECONDO
Filetto di vitello in crosta d’aglio e ribes con crema di patate in vasetto
DOLCE
Disco soffice al cioccolato e mandorle con mousse al frutto della passione su nido di caramello filato e pere trasparenti
ACQUA, VINO DELLA CASA, CAFFÈ, LIQUIRIZIA, LIMONCINO, GRAPPA
Il tutto a soli 60€
__
Abbiamo pensato anche ai più piccoli con uno speciale MENU BIMBI a 25€ con:
antipasto di affettati misti
pasta pasticciata
cotoletta o hamburger con patatine fritte
salame al cioccolato
acqua e bibite